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杂烩大饼的做法

2019-05-14 20:24:16来源:励志吧0次阅读

杂烩大饼的材料大饼600g油适当盐适当西红柿相克食品2个青椒相克食品1个香菜相克食品适当葱适当姜相克食品适当香油适当醋相克食品适当鸡蛋相克食品2个 杂烩大饼的做法图片步骤,怎样做杂烩大饼好吃?

西红柿,香菜葱,姜洗净,切好备用。鸡蛋忘拍了。

青椒切小块,要是有卷菜或大白菜烩饼更好吃。

油饼,切大块。

油热后入姜丝,葱出香味,顺次入西红柿,青椒块,入盐,少放酱油,略微翻炒添水。

等锅开的时间,在小碗中放醋,香油,香菜,葱花调匀。吃时依个人口味加入碗中。

锅开后打入鸡蛋,略微搅动,鸡蛋成大块煮熟。

鸡蛋熟后放入大饼块,搅拌匀(搅拌使饼块均匀受热就能够了)。

撒入香菜,拌匀,盛碗放入小料,开吃。

美食天下菜谱大全温馨提示:

西红柿切成小点的块,和青椒入锅翻炒1下,不能炒的太烂,由于还要水里煮。

饼块入锅后搅1下,受热均匀就算做好,也不能煮的时间太长,这样有嚼头。

要是同时用上大白菜,手撕成大块,做烩饭更好吃。

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