育儿

牛肉末炒茄丝的做法

2019-05-14 23:39:14来源:励志吧0次阅读

牛肉末炒茄丝的材料长茄子相克食品160g牛肉相克食品末100g食油3勺酱油适当胡椒适当青椒相克食品1个盐适当姜相克食品适当辣椒油少量蒜适当香菜相克食品适当洋葱相克食品适当红椒1个 牛肉末炒茄丝的做法图片步骤,怎样做牛肉末炒茄丝好吃?

准备好茄子、青红椒、姜、蒜。

茄子洗净切丝,青、红椒去蒂籽洗净切丝,姜、蒜切丝备用。

牛肉末里面加盐、淀粉、少许酱油拌均匀;热锅倒2茶匙油,放入拌好的肉末滑散,盛出备用。

锅中倒1茶匙油,爆香姜、蒜丝,加入茄丝翻炒。

当茄丝变软后,加酱油、盐、胡椒翻炒。

倒入炒好的肉末、青、红椒,翻炒均匀。

淋入辣椒油,调味便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适合。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

1、牛肉不宜常吃,1周1次为好。

2、牛肉的肌肉纤维较粗糙不容易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

3、患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。

月经量少食疗可以吗
痛经手脚冰凉怎么治
月经推迟经量少怎么调理
分享到: